WEBVTT

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Perché è così difficile prestare attenzione?

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Beh, gli studi mostrano che anche quando ci sforziamo davvero di

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prestare attenzione a qualcosa, come magari a questa conferenza,

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a un certo punto circa la metà di noi si distrarrà e

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andrà in un sogno a occhi aperti o avrà l'impulso di controllare il nostro feed di Twitter.

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Quindi cosa sta succedendo qui?

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Si scopre che stiamo combattendo uno dei processi di apprendimento più

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conservati evolutivamente finora noti alla

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scienza, uno che è conservato fino ai sistemi

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nervosi più elementari conosciuti all'uomo.

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Questo processo di apprendimento basato sulla ricompensa si chiama rinforzo positivo e negativo

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e fondamentalmente funziona così.

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Vediamo del cibo che sembra buono.

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Il nostro cervello dice: calorie, sopravvivenza.

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Mangiamo il cibo, lo assaggiamo,

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è buono.

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E specialmente con lo zucchero, i nostri corpi inviano un segnale al

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cervello che dice: ricordati cosa stai mangiando e dove l'hai trovato.

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Formiamo questa memoria dipendente dal contesto

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e impariamo a ripetere il processo la prossima volta.

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Vedi cibo, mangi cibo,

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ti senti bene, ripeti.